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La rutina se calma con la espesura de la humedad. Por las tardes no hay excusa, siempre hay un sitio para festejar.
Un marcado dulzor a caramelo de la malta que permanece en el acabado. Son comunes las notas a bizcocho y café. Puede tener una moderada complejidad a frutos negros. Bajo amargor. Sabor a lúpulo de nulo a bajo. Sabores torrados o amargos de la malta bajos o imperceptibles. Acabado moderadamente dulce con un retrogusto suave y maltoso.
ASPECTO / Aspecto color rojo oscuro a marrón, con destellos rubí
AROMA / Aroma dulce, afrutado
PALADAR / Paladar carácter levemente tostado y dulce, proveniente de las maltas caramelizadas, amargor bajo
ESTILO / Brown ale
ALCOHOL / Alc 5%
MARIDAJE / Maridaje pastas, platos con cerdo y carnes rojas, barbacoa
TEMPERATURA / La temperatura óptima para su consumo es de 6/8 °c
Ingredientes
Agua, malta, lúpulo y levadura.
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