Cerveza artesana Quadruple

4,50

Puertas adentro de la abadía, el secreto se hace oír. La cocina se pone en marcha, dando lugar a una bebida peculiar de fuerte sabor.

 

Castrum Quadruple es la expresión de la tradición y la historia de la cerveza. Se elabora con diferentes variedades de malta y trigo y su proceso de elaboración es el mismo que seguían los abades del siglo XV. Destaca su equilibrado aroma con un matiz picante y toque especiado, anticipo de la explosión de sabores que genera en todo aquel que la disfruta. Su sabor amargo y color rubio oscuro generan un perfecto contraste potenciado por su cuerpo y densidad característica.

 

ASPECTO / Color rubio con matices de oro viejo, con espuma blanca y generosa

AROMA / Notas a caramelo ligeramente especiadas

PALADAR / Carácter seco con notas dulces, contundente en boca

ESTILO / QUADRUPLE

ALCOHOL / Alc 10%

MARIDAJE / Perfecta para todo tipo de carnes asadas, quesos principalmente curados, pescados azules, embutidos y frutos secos.

TEMPERATURA / La temperatura óptima para su consumo es de 6ºC – 8ºC

 

Ingredientes

Agua, malta, azucar, lúpulo y levadura.

 

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